La Liqueur de Génépi "Grand Glaiza" a reçu la médaille de bronze au Concours Général Agricole 2022
Le génépi des Alpes est une liqueur digestive.
Nous distillons nous-même les plantes de génépi afin d'en extraire le meilleur. C'est par cette méthode que les arômes les plus subtils sont obtenus.
Des alcools de qualité sont choisis ce qui permet d'élaborer une liqueur au goût si parfumé.
Recette élaborée depuis 1952
Première fois qu'on le goûte et déçus car on ne retrouve pas le goût du génépi qu'on connaît mais un autre goût un peu agressif qui prédomine sur les notes végétales.
On va sans doute retourner à la Chartreuse de Fécamp car dans notre région on ne trouve pas de génépi.
Acheté en août lors de nos vacances d’été et très apprécié donc 🤷🏻♂️une commande pour garder cette saveur après un bon repas entre amis